当店は「発酵」をテーマに、老舗醤油屋ならではのひと味違うお料理を提供しています。
店舗は明治後期に建てられた、醤油もろみの醸造蔵(国の登録有形文化財)を改装
しました。ご友人やご家族と「発酵食品と文化」の深い味わいを五感で楽しんで
いただきたいと思います。
最新情報
味のたより2/1~2/14について
2023年2月1日~2月14日の味のたよりが決まりました。
和食は鮭の粕汁風煮込み。洋食は牛肩ロースの鉄板焼き。
いずれにも酒粕を使用しています。
寒さに負けないお料理を、ぜひお召し上がりください。
また今月のケーキは、館林産有機栽培シークワーサーを使った
シフォンケーキです。地元の味をお楽しみください。
ごちそう膳のメニューが変わりました
12月に入り、冬の冷気を感じるようになりました。
ごちそう膳も内容を変更いたします。
国産牛サーロインステーキとカキフライのセットです。ぜひご賞味ください。
日替りランチ好評発売中
日々仕入れた素材に合わせ、その日だけの特別メニューを
お得な価格で販売中です。¥1,100(税込)
毎日20食限定販売です。
お食事と一緒にドリンクはいかがでしょう
当店では、お食事と一緒にソフトドリンクをご注文頂くと、通常¥363(税込)のところ、¥220(税込)にてご提供いたします。
ぜひご利用ください。
価格改定について
2022年8月1日より、原材料費、光熱費の高騰により、値上げをすることになりました。
お客様に、今まで以上にお食事を喜び、楽しんでいただけるよう努めて参りますので、ご理解賜ります様、何よぞ宜しくお願い申し上げます。
上州麦豚100%ハンバーグはいかがでしょう
ジョイハウス別館開店1周年記念メニューとして販売し、
多くのお客様にご好評頂きました”上州麦豚ハンバーグ”を
来る7月1日より定番メニューとして発売致します。
香ばしい香りとあふれ出る肉汁のハンバーグを、ぜひご賞味ください。
感染症拡大防止対策を行っております
入店時に体温測定と手指の殺菌消毒をお願いしております。
お食事中以外はマスクの着用をお願い致します。
37.5度以上の体温の方は、ご入店をお断りしております。
群馬県の感染症警戒度に合わせ、同一テーブルのご利用人数制限を行っております。
発酵レストラン ジョイハウス別館
定休日:毎週月曜日
営業時間
Lunch Menu
カツカレー
ロースのとんかつと濃厚でスパイシーなカレールーの組み合わせ
皿うどん
当店名物料理のひとつ、生醤油仕立てで一味違います
特製天重
Dinner Menu
海鮮丼【数量限定】
たっぷりの海の幸を、しぼりたて生醤油が引き立てます
豚の生姜焼き定食
生姜の風味としぼりたて生醤油の絶妙な組み合わせ
鶏の発酵唐揚げ定食
生醤油仕立ての特製たれに鶏肉を一晩漬け込んだ柔らかく
ジューシーな唐揚げ
ポークソテー/ロース(単品)
柔らかジューシーなお肉のソテー
和風ソースで召し上がれ
ハンバーグステーキ
150g(単品)
上州牛+上州麦豚の合挽を使用したふっくら手作り
牛肉の塊がごろっと入っています
ジョイハウス人気メニューの一つ
>隠し味に味噌を使用しています。
Desserts&Drink Menu
しょうゆプリン
カラメルソースに二段熟成醤油を使用しました。コクのあるほろ苦さが特徴で、プリンの甘さにとてもマッチしております。
※お土産もご用意致します。
(要予約)
バニラアイス
生しょうゆを少量かけて頂くと、
和テイストに変わります。
ぜひお試しください。
シフォンケーキ
正田醤油の二段熟成醤油を
生地に練りこみました。
醤油の風味が隠し味となり、
ヨーグルトクリームと
よく合います。
団体予約受付中
テイクアウトできます
レストランの味を職場や家庭でぜひご堪能下さい。 →詳しくはお問い合わせください
>一部テイクアウトできないメニューもございます。
Others
姉妹店の紹介
アクセス
〒374-0052
群馬県館林市栄町3-1(正田醤油株式会社内)
☎0276-76-8811
【車でお越しの方】
東北自動車道館林IC出口より館林市内に向かい13分
【電車でお越しの方】
東武伊勢崎線・スカイツリーライン「館林」駅西口より
徒歩3分(173m)
【駐車場】 40台(正田醤油敷地内10台、正田醤油正門南側30台)
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